Masakan ala MasterChef

Resep Praktis Ikan Mas Arsik Lezat

Resep Membuat Ikan Mas Arsik.

Ikan Mas Arsik Kamu bisa membuat Ikan Mas Arsik menggunakan 24 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Mas Arsik

  1. Campurkan 1,1 kg dari Ikan Mas (potong sesuai selera & bersihkan).
  2. Tambahkan dari Baha sayur:.
  3. Persiapkan 400 gr dari kacang panjang (potong agak panjang).
  4. Campurkan 150 gr dari bawang batak (bersihkan).
  5. Campurkan 1 bh dari kencong (belah 8 sktr 150gr).
  6. Campurkan dari Bumbu Halus:.
  7. Persiapkan 9 bh dari bawang putih.
  8. Campurkan 11 bh dari bawang merah.
  9. Persiapkan 2 ruas jari dari jahe.
  10. Persiapkan 2 ruas jari dari lengkuas.
  11. Tambahkan 1 bh dari kunyit uk 3 ruas jari.
  12. Campurkan 1 genggam dari cabe merah.
  13. Tambahkan 1 genggam dari cabe rawit (optional).
  14. Tambahkan 3 butir dari kemiri.
  15. Campurkan 1 genggam dari andaliman.
  16. Persiapkan dari Bumbu Cemplung:.
  17. Persiapkan 7 bh dari asam cekala (geprek).
  18. Tambahkan 3 bh dari batang serai (geprek).
  19. Campurkan 30 gr dari lengkuas (geprek).
  20. Campurkan 2 bh dari tomat (iris).
  21. Persiapkan 2 bh dari asam potong.
  22. Campurkan dari Bahan Tambahan:.
  23. Campurkan 1 L dari air bersih.
  24. Tambahkan 2 sdt dari garam.

Cara Cara Membuat Ikan Mas Arsik

  1. Siapkan bahan.
  2. Masukkan bumbu halus kedlm wajan masak lalu tambahkan air kmd tambahkan garam. Lalu aduk2 hingga tercampur rata. Kmd masukkan batang serai, sebagian kacang panjang dilanjut dgn susun ikan Mas..
  3. Lalu masukkan sisa kacang panjang, kencong dan semua bumbu cemplung. (susun dgn cantik). Kmd tutup ikan lalu masak hingga matang/air susut..
  4. Kalo suka ambil sedikit kuahnya utk dicampur ke nasi saat makan (skalian tes rasa). Setelah airnya menyusut sebagian masukkan bawang batak. Masak hingga air mengering. Matikan api. Ikan Mas siap disantap..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Mas Arsik.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar