Masakan ala MasterChef

Resep Mudah (Bukan) Pepes Ikan Mas Hitungan Menit

Resep Membuat (Bukan) Pepes Ikan Mas.

(Bukan) Pepes Ikan Mas Kamu bisa membikin (Bukan) Pepes Ikan Mas menggunakan 16 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat (Bukan) Pepes Ikan Mas

  1. Tambahkan 1 kg dari ikan mas (isi 2 ekor).
  2. Campurkan dari bumbu halus:.
  3. Tambahkan 7 buah dari cabe merah keriting.
  4. Persiapkan 9 buah dari cabe rawit (option aja).
  5. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
  6. Campurkan 3 siung dari bawang putih.
  7. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
  8. Persiapkan 1/2 ruas dari kencur.
  9. Tambahkan 1/2 ruas dari jahe.
  10. Campurkan 1 ruas dari lengkuas (digeprek).
  11. Campurkan 1/2 sdt dari air asam.
  12. Tambahkan 3 butir dari kemiri.
  13. Tambahkan 2 lbr dari daun salam.
  14. Tambahkan 2 lembar dari daun jeruk.
  15. Campurkan 1 btg dari serai.
  16. Persiapkan Secukupnya dari garam, gula, kaldu jamur dan kaldu bubuk.

Cara Cara Membuat (Bukan) Pepes Ikan Mas

  1. Cuci bersih ikan mas, saya buang isi perutnya, lumuri dengan perasan jeruk nipis.. juga siapkan bumbu yang akan dihaluskan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu beri air 500 ml.
  3. Setelah air mulai mendidih, masukkan ikan mas, selama proses masaknya ikan dalam keadaan terendam dengan api kecil dan jangan dibolak balik.. cukup 2 kali balik aja, agar ikan tidak hancur. dari awal sudah langsung dibumbui.. biarkan selama 1 jam sampai kuah menyusut dan meresap..Dan cek rasa jangan lupa.
  4. Pindahkan kepiring saji dan siap dihidangkan 😋.

Demikian lah tutorial Resep Membuat (Bukan) Pepes Ikan Mas.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar