Masakan ala MasterChef

Resep Membuat Ikan Mas Goreng Bumbu Woku Lezat

Resep Membuat Ikan Mas Goreng Bumbu Woku.

Ikan Mas Goreng Bumbu Woku Kamu bisa membikin Ikan Mas Goreng Bumbu Woku menggunakan 19 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Mas Goreng Bumbu Woku

  1. Persiapkan 2 ekor dari ikan mas, bersihkan & potong-potong lalu lumuri air jeruk.
  2. Tambahkan 2 buah dari tahu sutra, potong 4.
  3. Tambahkan 2 buah dari cabe ijo besar, iris serong.
  4. Persiapkan 1 buah dari tomat, potong-potong.
  5. Tambahkan 2 batang dari daun bawang, iris.
  6. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk, buang tulangnya.
  7. Persiapkan 1 batang dari serai, geprek.
  8. Persiapkan 1 ikat dari kemangi, petiki.
  9. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
  10. Tambahkan 350 ml dari air.
  11. Persiapkan 3 sdm dari minyak goreng.
  12. Persiapkan dari Bumbu halus :.
  13. Campurkan 8 butir dari bawang merah.
  14. Campurkan 5 siung dari bawang putih.
  15. Campurkan 2 buah dari cabe merah tanjung jumbo, buang bijinya.
  16. Persiapkan 1 ruas jari dari kunyit.
  17. Campurkan 1 ruas jari dari jahe.
  18. Tambahkan 4 butir dari kemiri.
  19. Campurkan 1.5 sdt dari garam.

Langkah Langkah Membuat Ikan Mas Goreng Bumbu Woku

  1. Goreng ikan hingga kering dan tahu hingga berkulit. Siapkan bumbu-bumbu.
  2. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan cabe ijo iris hingga harum dan tanak/matang.
  3. Masukkan ikan dan tahu lalu tuang air dan beri gula pasir. Masak hingga airnya menyusut separo. Tambahkan daun bawang dan tomat. Aduk rata dan didihkan lagi sebentar.
  4. Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk sebentar. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Mas Goreng Bumbu Woku.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar