Masakan ala MasterChef

Resep Membuat Seblak kuah pedas Anti Gagal

Resep Membuat Seblak kuah pedas.

Seblak kuah pedas Kamu bisa membuat Seblak kuah pedas menggunakan 19 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Seblak kuah pedas

  1. Persiapkan 1 bungkus dari Sosis.
  2. Persiapkan dari Sawi.
  3. Tambahkan dari Bihun jagung.
  4. Campurkan 6 buah dari Ceker ayam.
  5. Campurkan 4 buah dari Leher ayam.
  6. Persiapkan 3 butir dari Telur.
  7. Persiapkan 2 ons dari kerupuk.
  8. Persiapkan dari Bumbu halus.
  9. Campurkan dari Cabek merah belender beli harga 3 ribu.
  10. Persiapkan 25 biji dari Cabek rawit.
  11. Campurkan 3 siung dari Bawang merah.
  12. Campurkan 3 siung dari Bawang putih.
  13. Campurkan secukupnya dari Kemiri ketumbar.
  14. Tambahkan seperlunya dari Kencur.
  15. Persiapkan dari Garam.
  16. Campurkan dari Gula.
  17. Persiapkan dari Royko.
  18. Persiapkan dari Daun salam.
  19. Campurkan dari Serai.

Cara Cara Membuat Seblak kuah pedas

  1. Rebus ceker dan leher ayam campur kan daun salam dan serai sampai ayam menjadi lembut.
  2. Didihkan air, lalu masuk kan kerupuk sampai berubah warna kerupuk menjadi warna agak putih.
  3. Berhubung saya anak rantau tidak punya belender, jadi saya ulek cabek rawit, bawang merah dan putih, kencur hingga halus.
  4. Setelah ayam dan kerupuk nya di tiriskan, lalu kita menumis bumbu yang sudah di ulek halus.
  5. Tumis bumbu yang di ulek,campurkan cabek merah belender, kemiri ketumbar, gula. (Kemiri ketumbar beli yg udah halus di pasar).
  6. Masukan ceker, kerupuk aduk hingga merata. Lalu masukan air kaldu ayam rebusan tadi..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Seblak kuah pedas.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar