Masakan ala MasterChef

Resep Praktis Seblak Aci Yang Enak

Resep Membuat Seblak Aci.

Seblak Aci 


 Kamu bisa membuat Seblak Aci menggunakan 18 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.


Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Seblak Aci

  1. Persiapkan dari Bahan Cireng :.
  2. Campurkan 100 gram dari tepung tapioka.
  3. Persiapkan 80 ml dari air panas mendidih.
  4. Campurkan 1/4 sdt dari garam.
  5. Persiapkan dari Bumbu Halus :.
  6. Campurkan 5 buah dari cabe merah.
  7. Campurkan 2 siung dari bawang putih.
  8. Campurkan 2 ruas dari kencur.
  9. Persiapkan dari Bahan Pelengkap :.
  10. Persiapkan 50 gram dari jamur tiram (cuci bersih, suwir).
  11. Campurkan 1 batang dari sawi (cuci bersih, iris).
  12. Tambahkan 1 genggam dari taoge.
  13. Tambahkan 3 sdm dari minyak goreng (untuk menumis).
  14. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
  15. Persiapkan 1/4 sdt dari gula pasir.
  16. Campurkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  17. Campurkan 300 ml dari air.
  18. Tambahkan dari Minyak untuk menggoreng aci.

Cara Cara Membuat Seblak Aci

  1. Cireng : Siapkan tepung tapioka ke dalam wadah. Kemudian rebus air dan garam hingga mendidih. Tuang ke dalam wadah berisi tapioka dan aduk rata hingga membentuk gumpalan. Ambil sedikit tepung kering, kemudian balurkan ke tangan. Ambil sedikit adonan lalu bulatkan kasar. Lakukan hingga habis..
  2. Panaskan minyak, goreng cireng hingga kering. Angkat, tiriskan..
  3. Panaskan 3 sdm minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan jamur tiram, aduk rata..
  4. Tambahkan air, bumbui dengan garam, gula pasir dan lada bubuk. Aduk rata, koreksi rasa, biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan cireng..
  5. Kemudian masukkan potongam sawi, masak hingga sawi layu..
  6. Terakhir masukkan taoge, aduk rata sebentar. Matikan api..
  7. Sajikan hangat..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Seblak Aci.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar